オリーブ

2012.9.29　病院の駐車場にオリーブの実がなっていました。
右下はヒラヤーチー。このためプランターにニラを植え、お徳用干しエビを買い置きし、柚や青紫蘇の実やチリメンジャコを入れた練り味噌を作りおきます。安い・おいしい・簡単の三拍子揃ったありがたいお料理です。

大川原高原秋

2012.9.28　秋晴れの大川原高原。すすきの向こうに高丸山が見える。

ヤブマメ2012

2012.9.26　眉山のヤブマメ咲いています。下は近所のデュランタ、コエビソウ、ヤナギバルイラソウ。

勝浦川鉄橋

2012.9.25　鉄ちゃんになったわけではありませんが、勝浦川鉄橋の踏切で車の中から撮りました。遠くに見えるのが中津峰山です。下は堤防の花とノボタン。

青じその実の佃煮2012

 

2012.9.23  今年も青じその実の佃煮を作りました。先に花が二つ位残っているうちにつみ取ります。あくが強いので茎のまま洗い、実をしごいて洗い、さっとゆでて水にさらしてしぼってから煮ます。砂糖、酒、しょうゆでお好みに。

桂の紅葉と栗

2012.9.21　植物園の桂の紅葉と民家の酔芙蓉。栗は実家の甥が美術の教材用に用意したものをもらってきた。

中津峰山初秋2012

 2012.9.21　中津峰山のヤマジノホトトギスもそろそろおしまい。写真３の左上はミヤマアカバナ?。

ニラの花

2012.9.21　ニラとオクラの花等。中　ハナカタバミ、ダンギク、コスモス、ショウジョウソウ、フウセンカズラ、アメリカフヨウ。下　丸亀製麺のかき揚げわかめうどん、佃煮用の青紫蘇の実、スダチ、丈六町のスーパーなかはらの巻き寿司(地元の人が作っていて母の味がする)。

眉山初秋2

2012.9.20　眉山登山道の花。

カルダモン再訪

2012.9.17　スパイスれすとらんカルダモンのカシミールカレーとタイカレー。キーマカレーがなかったのでタイカレーを頼んだが、唐辛子がききすぎて前回のおいしさが感じられなかった。カシミールカレーは激辛でおいしい。

ヒオウギ

2012.9.16　眉山へカガイモの花を見に行くと咲き終わっていて、ヒオウギやヌスビトハギの実がありました。下は昨日息子夫婦にもらったスガッチィーのピザの箱。中身はマルゲリータと生ハムのハーフ＆ハーフでとっても美味しかったのですが、写真を撮り忘れたので以前行った時のものを載せました。手書きがおしゃれな箱でした。グラッチェ!!

大川原高原初秋2012

2012.9.14　大川原高原に秋の草花が咲き始めました。
１．タカネハンショウヅル、ヤブマメ、ツルニンジン、スズコウジュ　２．シコクブシ2色、キバナアキギリ、ゲンノショウコ　３．タカクマヒキオコシ、ヒヨドリバナ、シギンカラマツ、ツユクサ　４．?、シコクママコナ、アザミ、コヨメナ?

マンゴー発芽

 

2012.9.14　アップルマンゴーの種が発芽しましたが、残念ながら冬が越せません。去年はアボガドが発芽して大きくなったのに冬に枯れてしまいました。青紫蘇の花も咲き出しましたので早めに佃煮にする予定。
図書館でインドカレーの本を借りてきて、手始めにナンを焼いてみるとそれらしきものはできました。カレーは印度伝統料理人のチャナマサラ。

ガガイモ

 2012.9.13　眉山でガガイモの花を初めて見ました。

白萩

2011.9.12　庭の白萩が咲き始めました。富士山初冠雪のニュースを聞き、紅葉便りが待ち遠しい。

眉山初秋

2012.9.9　眉山に萩の花が咲き、桜の紅葉が始まっています。上　ヤブミョウガ、ツユクサ、アキノタムラソウ、キンゴジカ、キツネノマゴ、センニンソウ。中　ヤブガラシ、サルスベリ、ヌスビトハギ、ムクゲ、ヒオウギ、カンナ。

チャボホトトギス2012

 

2012.9.7　中津峰山のチャボホトトギス、ヤマジノホトトギス、マツカゼソウ等。紫陽花もいい感じ。

小神子ハマゴウ

2012.9.6　小神子のハマゴウは、去年は台風で全然ダメでしたが今年はきれいに咲いています。上　ハマゴウ、ツルナ。中　キンゴジカ(金午時花)、ヘクソカズラ、?。下　シマツユクサ、木槿、キョウチクトウ、アメリカノウゼンカズラ、センニンソウ。