2013年1月31日木曜日

1月のランチ



2013.1.31 偶然見つけた平成調理師専門学校のラザーニャランチ。かぶのスープは上にカレーの風味をつけて泡立てた牛乳をのせたおしゃれなもの。デザートはナッツとラムレーズンの入った濃厚なアイスクリーム。
下は先日のイルローザのポークソテーランチ。肉の上にはカラーピーマン、チーズ、バジルソースがのり、付け合わせの野菜のスープ煮もたっぷりでヘルシー。どちらもおいしゅうございました。

2013年1月24日木曜日

ロウバイ2013


2013.1.24 文化の森のロウバイが見頃です。

2013年1月10日木曜日

藍場浜公園

2013.1.10  市立図書館の帰りに藍場浜公園を通ると寒い日にもかかわらずワシントンヤシが青空に映えて南国の雰囲気。

2013年1月5日土曜日

シーサー



2013.1.5 娘の東京土産と庭のシーサー。カスピ海ヨーグルトは17年位作り続けたものが固まらなくなったので種菌をリクエストしていたもの。麻布かりんとは娘の友達より。このお酒と酒粕が今年のヒットでなだ万の合鴨は恒例の品。ナンプラーとスダチ風味の手羽元のローストを作ってくれたが、初めての味でさっぱりしておいしかった。