2012年8月28日火曜日

マータラ




2012.8.28 スリランカ料理マータラのランチ。チキンカリー、野菜カリー、ターメリックライス、パパダン(豆の粉の揚げせいべい)、オニオン・サンボル(玉ねぎのぴり辛和え)、サラダで650円。+150円でデザートのキリ・パニ(ヨーグルトにパーム椰子の蜜をかけたもの)とセイロンティー又はコーヒー。サラダのドレッシングがさわやかな酸味でおいしいので聞いたら柚を使っているそう。カリーは全然胃にもたれずすっきりしたおいしさ。
安くて美味しくて店内はめずらしいものがいっぱい。真っ白なコック帽のシェフはデザートの時にテーブルまで来てくれ、帰る時も出てきて挨拶してくれて感じがよい。カレー行脚もこれで終わりだが、店ごとにそれぞれ特徴があっておもしろかった。また違うメニューで再訪してみたい。

2012年8月27日月曜日

ヤマジノホトトギス2012


2012.8.26 中津峰山のヤマジノホトトギスとイワタバコ。シコクママコナ、ミヤマウズラも咲いている。

2012年8月24日金曜日

キルシュナ

 
2012.8.24 インドカレー行脚3回目は南インド料理のキルシュナのランチ。本日はポークカリー又は野菜スープカリー、ナンとサラダが付いて500円。ここのナンは薄いタイプで野菜スープカリーは物足りない感じ。サモサを追加すればよかったかも。

2012年8月23日木曜日

高砂百合2012



2012.8.23 植物園へ高砂百合を見に行くとパンパスグラスや吾亦紅、桂や槙の実に早くも秋の気配が感じられます。ルリヤナギも咲いています。

2012年8月22日水曜日

スパイスれすとらんカルダモン



2012.8.22 インドカレーにはまった私の次のランチは幸町のスパイスれすとらんカルダモン。マサラカレーとナン、タイカレーとライスを注文。サラダ、ピクルス、アイスクリーム、チャイ付きで850円。
タイカレーはまろやかな酸味と新鮮なスパイスの風味で、マサラカレーに付いてきたスパイスボックスも楽しい。サラダは人参とカイワレ、ピクルスはサツマイモ、大根、胡瓜、パインでとてもおいしい。デザートは黒胡椒入りアイスとコーヒーシャーベツト。下の目玉焼きがのっているのは隣の女性に写真を撮らせてもらったカルダモンライス。

ノボタン


2012.8.22 ノボタンと庭の花。早く膝を直して山へ行きたい。

2012年8月20日月曜日

マサラのカレーランチ



2012.8.20  突然インドカレーにはまって本物を食べに行くことにした。マサラのランチはチキンカレーとナンとサラダで750円。タンドリーチキン付き+100円、チャイ+100円。初めて食べたナンは大きくてやわらかくて、ほんのり甘くて絶品。タンドリーチキンもスパイスがきいておいしい。チャイは煮出して作るミルク紅茶の味。
店内は調度品も音楽も店員さんもまるごとインド。こんなに近くに別世界があるなんて今まで知らなかった。おもしろい。

ベランダの花


2012.8.20 今年もトラデスカンティア・シラモンタナが咲き始めました。下は長女にもらって気に入り、アマゾンで取り寄せたインドカレー色々。

2012年8月15日水曜日

東京土産



2012.8.15   帰省した娘の東京土産の今回のヒットはインドのベジタリアンカレー。さっそくダルマッカニーを食べてみると最高のおいしさ。
下は大学連で阿波踊りに参加した娘の友達にいただいたフルーツジェリーでこちらもうっとりするおいしさ。踊りに行く前にわが家でおばあちゃんから手ほどきを受けたが、フラメンコを習っている彼女はすぐにコツをつかみ阿波っ子顔負けのうまさ。才色兼備の彼女に幸あれ !! 

2012年8月8日水曜日

サルスベリ

2012.8.8 連日の猛暑にも負けず元気に咲いているサルスベリ。夏休みの登校日に小学校で鮮やかに咲いていたのを思い出す。下は台湾料理Rinのエビの甘酢ランチ。安くて美味しい。
この夏は膝痛で遠出できないのが残念。キレンゲショウマ、イワタバコ、オオナンバンギセル等見に行きたい。