お花見

2024.4.6  娘が誘ってくれて徳島中央公園のお花見へ行ってきました。満開の桜と最高のお花見日和で車いすの夫も久しぶりの外出でうれしそうです。桜を堪能した後は娘の部屋からの絶景とすばらしく美味しい亀甲鮨の盛り合わせを楽しみました。こんな豪華なお寿司は生まれて初めて。ありがとう。

クリスマスローズとラ・サブレジエンヌ

2024.3.３  昨年１０月に庭から別の場所へクリスマスローズを植え替えたのが悪かったのか今年は全然いいのが咲かなかった。今年咲くはずの３年目の苗もプランターから地植えにしたらまったく咲かなくて悲しい。やっぱり手元で毎日手入れをしたり様子を見たり、写真を撮ったりしたい。でもそれはかなわぬこととなった。長女のパリ土産ですばらしく美味しいものがあった。写真下の左上のラ・サブレジエンヌでプランタン百貨店で購入したというラズベリー味のもの。日本で購入しようとしたらお値段が・・・。ごちそうさま。

蝋梅とクリスマスローズ

 2024.1.22　クリスマスローズのニゲラとセミダブルが咲いてきた。昨年１０月に別の場所に地植えにしたので手入れが行き届かず心配していた。メルカリで買った新しい苗もあるので開花を楽しみにしている。

柚子

2023.11.19　今年も妹に柚子をたくさんもらったので、いつものように柚子酢をしぼって残りかすでマーマレードを作った。冷凍して1年中楽しむ。いつもありがとう。

神戸土産

 2023.11.17　長女の神戸土産とにしむら珈琲店の朝ごはん。フロインドリーブのパンとケーニヒスクローネのシュークリーム、ジャム、にしむらのコーヒー、蓬莱の豚まんと焼売などどれも美味しいものばかり。ありがとう。

アリス・ウォータース

2023.11.17　アリス・ウォータースさんが来日されていて16日はわが県の神山町に来られるとのこと。NHKでよく見ていたので懐かしい。2011年秋、長女がサンフランシスコへ行った時、バークレーのシェ・パニースの予約がとれてスペイン風の料理を楽しんだ時の写真を送ってくれました。カタロニア風サラダ、シーフードのパスタ、ウズラの炭火焼き、デザートの洋梨のタルトとはちみつスパイスアイスクリームでとても美味しかったそうです。レストランへ行けない私はアリスのオーガニックレシピの本を買いました。

オオベニウツギ

2023.5  義父の3回忌、夫の介護などであたふたしているうちに季節はすっかり初夏に。今年は暖地サクランボとビワが大豊作でうれしい悲鳴。楽しみにしていたオオベニウツギ、ティーツリー、アジサイもたくさん咲いた。クリスマスローズの季節は終わったが、メルカリでダブルのベビー苗をたくさん買って植え込んだので３年後が楽しみ。といってもこの年になると元気でいられる保証はないのだけれど。