2011年8月8日月曜日

テングサ



2011.8.8 先日のバスツアーで一緒だった人にテングサを拾える場所を教えてもらったのでさっそく干潮の時間に出かけた。ところがよく似た海藻があってどれが本物かわからず、それらしきものを拾ってきた。無事乾燥できたら大好きなところてんを作って黒蜜をかけたり水羊羹にしたりと夢想している。来年は5月か6月にぜひ行きたい。(写真は去年買った物)
クチーナタケダのランチで先日のペンネと同じスピガドーロのパスタとトマト水煮缶を発見。スペイン産のオリーブ油の缶もおもしろい。
暑い日はマンゴーのジェラートとアイスコーヒーがおいしい。